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Ligne d'or blanc AOC Valais

Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch

Eigenschaft	Weissweine
Jahrgang	2020
Herkunft	Valais AOC
Traubensorte	Heida, Petite Arvine und Ermitage
Vinifikation	Teilweiser Ausbau in Barriques, danach folgte eine 12-monatige Flaschenlagerung.
Farbe	Pures Goldgelb
Aroma	In der Nase dicht, würzig und rund mit einem Hauch von exotischen Früchten und weissen Blumen.
Charakter	Am Gaumen elegant, komplex und edel mit einer geschmeidigen Struktur. Eine aussergewöhnliche Komposition aus dem Herzen des Wallis!
Passt zu	Als Aperitif! Austern, Krusten- und Schalentiere, Fischgerichten, Geflügel und Spargel.
Ausschanktemperatur	8°-12°C
Lagerfähigkeit	8-10 Jahre
Alkoholgehalt	13,5% Vol.
Inhalt	75 cl

Das im Südwesten gelegene Wallis ist mit seinen ca. 5000 Hektar Rebfläche nicht nur das grösste Weinanbaugebiet der Schweiz, sondern auch eines der Wichtigsten. Ein Drittel der Schweizer Weinproduktion ist auf das Wallis zurückzuführen. Das sonnige und trockene Klima dieser Region bietet ideale Verhältnisse für den Weinbau. Schon seit Generationen ist die Familie Mathier mit dem Wallis, eine der spannendsten und einzigartigsten Weinregionen der Schweiz, eng verbunden. Eines der Grundprinzipien des Traditionsunternehmens ist es, den Charakter und die Aromen der Walliser Spezialitäten optimal hervorzuheben. Innovation und Pioniergeist lässt das Weingut stets neue Wege gehen, ohne die Tradition zu vernachlässigen. Neu werden erstmals ausgewählte Jahrgangs-Marc lanciert, die als hochwertige und zeitlose Geschenkidee für besondere Anlässe konzipiert sind.

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