Italien » Sicilia » Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC
Wines of Sicily by CA, Marsala
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Sicilia |
| Traubensorte | Nero d'Avola und Syrah |
| Vinifikation | Teilweiser Barriqueausbau |
| Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Fruchtiges Bukett nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und reifen Kirschen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Vanille. |
| Charakter | Rund und samtig am Gaumen, angenehme Tannine, lang anhaltend im Abgang. |
| Passt zu | Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
| Lagerfähigkeit | 6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Inhalt | 75 cl |
Sizilien, die grösste Insel im Mittelmeer, ist zugleich die grösste Weinregion Italiens. Die malerische Insel ist geprägt von Hügeln, Weinbergen, Olivenhaine und einer Sonne, die das ganze Jahr über scheint. Die vulkanischen Böden wie auch das Klima, die Sonneneinstrahlung, die Nähe zum Meer sowie die warmen Südwinde bieten für den Weinbau hervorragende Bedingungen. In den Weinbergen gedeiht unter naturnahem und nachhaltigem Anbau qualitativ hochwertiges Traubengut. Wines of Sicily versteht es, die einheimisch bedeutendste Rebsorte Nero d'Avola und die sizilianische Spezialität Nerello Mascalese bestens in Szene zu setzen. Es sind zeitgenössische Rotweine für jede Gelegenheit.
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