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Italien » Sicilia » Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC

Stelluna Nero d'Avola-Syrah Sicilia DOC

Wines of Sicily by CA, Marsala


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2023
Herkunft Sicilia
Traubensorte Nero d'Avola und Syrah
Vinifikation Teilweiser Barriqueausbau
Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma Fruchtiges Bukett nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und reifen Kirschen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Vanille.
Charakter Rund und samtig am Gaumen, angenehme Tannine, lang anhaltend im Abgang.
Passt zu Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Inhalt 75 cl

Sizilien, die grösste Insel im Mittelmeer, ist zugleich die grösste Weinregion Italiens. Die malerische Insel ist geprägt von Hügeln, Weinbergen, Olivenhaine und einer Sonne, die das ganze Jahr über scheint. Die vulkanischen Böden wie auch das Klima, die Sonneneinstrahlung, die Nähe zum Meer sowie die warmen Südwinde bieten für den Weinbau hervorragende Bedingungen. In den Weinbergen gedeiht unter naturnahem und nachhaltigem Anbau qualitativ hochwertiges Traubengut. Wines of Sicily versteht es, die einheimisch bedeutendste Rebsorte Nero d'Avola und die sizilianische Spezialität Nerello Mascalese bestens in Szene zu setzen. Es sind zeitgenössische Rotweine für jede Gelegenheit.

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