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Petite Arvine AOC Valais

Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch

Eigenschaft	Weissweine
Jahrgang	2024
Herkunft	Valais AOC
Traubensorte	100% Petite Arvine
Vinifikation	Ausbau in INOX-Edelstahltanks.
Farbe	Helles, grünliches Gelb, das an die Farbe der Weinbeeren erinnert
Aroma	Intensiv erfrischendes Bouquet nach Zitrusfrüchten und einem Hauch Grapefruit.
Charakter	Am Gaumen erfrischend spritzig und fruchtig mit leicht mineralischen Noten und einem nachhaltigen Abgang.
Passt zu	Raclette, aber auch zu Austern, Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten, Geflügel und würzigen Nachspeisen.
Ausschanktemperatur	8°-12°C
Lagerfähigkeit	3-5 Jahre
Alkoholgehalt	13,2% Vol.
Inhalt	75 cl
Vorherige Auszeichnungen	2017: Decanter 2019: Silbermedaille mit 92 Punkten

Das im Südwesten gelegene Wallis ist mit seinen ca. 5000 Hektar Rebfläche nicht nur das grösste Weinanbaugebiet der Schweiz, sondern auch eines der Wichtigsten. Ein Drittel der Schweizer Weinproduktion ist auf das Wallis zurückzuführen. Das sonnige und trockene Klima dieser Region bietet ideale Verhältnisse für den Weinbau. Schon seit Generationen ist die Familie Mathier mit dem Wallis, eine der spannendsten und einzigartigsten Weinregionen der Schweiz, eng verbunden. Eines der Grundprinzipien des Traditionsunternehmens ist es, den Charakter und die Aromen der Walliser Spezialitäten optimal hervorzuheben. Innovation und Pioniergeist lässt das Weingut stets neue Wege gehen, ohne die Tradition zu vernachlässigen. Neu werden erstmals ausgewählte Jahrgangs-Marc lanciert, die als hochwertige und zeitlose Geschenkidee für besondere Anlässe konzipiert sind.

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