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Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP

Gabriel Meffre, Gigondas

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2022
Herkunft	Châteauneuf-du-Pape, Rhonetal
Traubensorte	Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinifikation	Ausbau in Eichenbarriques während mindestens 12 Monaten.
Farbe	Intensives Rubinrot
Aroma	In der Nase kräftige Aromen von roten und dunklen Beeren, mit einem Hauch Vanille und Veilchen.
Charakter	Am Gaumen kraftvoll mit schön eingebundenen Tanninen. Ein sonnenverwöhnter Wein mit bemerkenswertem Abgang.
Passt zu	Wildbret, Ente, Fleischgerichten, rezentem Käse u.v.m.
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	Bis 15 Jahre
Alkoholgehalt	14.5% Vol.
Inhalt	75 cl

Die Appellation Côtes du Rhône wurde erst im August 1967 ins Leben gerufen, damals durften sich nur 13 Dörfer dazu zählen. Heute sind es über 95, mit einer Fläche von rund 8‘700 Hektaren Rebfläche. Im Jahre 1936 gründete Gabriel Meffre in Gigondas seinen kleinen Familienbetrieb mit 10 Hektaren Rebland. Gabriel Meffre bürgt schon längst in ganz Frankreich für seine gute Qualität. Er besitzt Parzellen in den besten Lagen, wo vor allem Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre angebaut werden. Hervorragend ist auch der Laurus Rotwein, der aus der Syrah-Traube gekeltert wird und 15 Monate in 275 Liter Barriques ausgebaut wird. Das kompromisslose Qualitätsdenken beim Anbau und Keltern der Weine spiegelt sich in den zahlreichen Top-Bewertungen bei nationalen und internationalen Wettbewerben wider. Auch der amerikanische Weinkritiker und Rhône Experte Jeb Dunnuck vergibt dem Meffre Sortiment sehr gute Noten.

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