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Torre della Luna Sicilia DOC

Wines of Sicily by CA, Marsala

Eigenschaft	Rotweine
Jahrgang	2021
Herkunft	Sicilia
Traubensorte	Nerello Mascalese und Nero d'Avola
Vinifikation	80% vom Nero d’Avola wird während 6 Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut. 20% vom Nero d’Avola und 100% vom Nerello Mascalese werden in Stahltanks ausgebaut.
Farbe	Intensives kirschrot
Aroma	Intensive Aromen von roten Früchten, reifen Brombeeren, mit Noten von Kakao und Süssholz.
Charakter	Am Gaumen kräftig und angenehm. Wunderbarer Schmelz mit weichen Tanninen. Hervorragende Balance zwischen der natürliche Restsüsse und der herrlichen Frische.
Passt zu	Italienischen Spezialitäten u.v.m. Ein idealer Meditationswein!
Ausschanktemperatur	16°-18°C
Lagerfähigkeit	Bis 8 Jahre
Alkoholgehalt	13,5% Vol.
Inhalt	75 cl

Sizilien, die grösste Insel im Mittelmeer, ist zugleich die grösste Weinregion Italiens. Die malerische Insel ist geprägt von Hügeln, Weinbergen, Olivenhaine und einer Sonne, die das ganze Jahr über scheint. Die vulkanischen Böden wie auch das Klima, die Sonneneinstrahlung, die Nähe zum Meer sowie die warmen Südwinde bieten für den Weinbau hervorragende Bedingungen. In den Weinbergen gedeiht unter naturnahem und nachhaltigem Anbau qualitativ hochwertiges Traubengut. Wines of Sicily versteht es, die einheimisch bedeutendste Rebsorte Nero d'Avola und die sizilianische Spezialität Nerello Mascalese bestens in Szene zu setzen. Es sind zeitgenössische Rotweine für jede Gelegenheit.

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