Deutsch DE Französisch FR
« Zurück

Italien » Puglia » U’Cucci Valle d’Itria IGP

U’Cucci Valle d’Itria IGP

Masseria Tagaro, Locorotondo


Eigenschaft Rotweine
Jahrgang 2021
Herkunft Puglia
Traubensorte 100% Susumaniello
Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 24 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.
Farbe Intensives Purpurrot
Aroma In der Nase wunderbare fruchtige wie florale Noten. Dezente Aromen von Schokolade begleitet von einer Spur Tabak.
Charakter Am Gaumen weich, lebhaft und gehaltvoll. Gute Struktur der Tannine. Langanhaltender Abgang.
Passt zu Rotem Fleisch, Wild und Lamm. rezenten Pastagerichten, Pizza u.v.m.
Ausschanktemperatur 16°-18°C
Lagerfähigkeit bis 10 Jahre
Alkoholgehalt 15% Vol.
Inhalt 75 cl

Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels, ist die flachste Region Süditaliens. Über Kilometer erstrecken sich Reblagen, welche mit italienischen Spezialitäten und internationalen Sorten bepflanzt sind. Es gibt Vermutungen, dass der Name Apulien aus dem alten Rom stammt, denn „Apluvia“ bedeutet nichts anderes wie „ohne Regen“, was auf diese Region durchaus des Öfteren zutrifft. In diesem Landstrich herrscht warmes, trockenes Mittelmeerklima, was die Trauben herrlich reifen lässt. Die Kellerei Masseria Tagaro wird heute in der dritten Generation geführt und ist mit der Landschaft, wie auch den Menschen fest verwurzelt. Ihr Streben nach Tradition vereint mit Innovation ergibt unkonventionelle Weine, welche Weinfreunde auf der ganzen Welt begeistern.

« Zurück